Sartén de acero inoxidable 316 – Sartén profunda sin revestimiento para verduras, compatible con cocina de inducción

Esta sartén de acero inoxidable 316 está diseñada para satisfacer las demandas tanto de los chefs profesionales como de los cocineros caseros. Con su superficie profunda y sin recubrimiento, es ideal para saltear, sofreír e incluso cocinar a fuego lento. Perfecta para quienes prefieren utensilios de cocina ecológicos que no comprometan la calidad, esta sartén es compatible tanto con cocinas de gas como de inducción.

Características clave:

1. Construcción de acero inoxidable 316 premium:

   • Fabricada en acero inoxidable 316, esta sartén es altamente resistente a la corrosión, el óxido y las manchas, lo que garantiza longevidad y durabilidad. El grado 316 también proporciona una excelente retención y distribución del calor, lo que lo convierte en una excelente opción para una cocción uniforme.

2. Diseño profundo sin revestimiento:

   • Esta sartén sin revestimiento ofrece una superficie de cocción no reactiva y ecológica que no introduce productos químicos nocivos en los alimentos. Ideal para quienes buscan una experiencia de cocina más natural, también garantiza un mejor sabor y textura de los alimentos.

3. Fondo plano para mayor estabilidad:

   • El diseño de fondo plano garantiza una distribución uniforme del calor por toda la superficie de cocción. Esta estabilidad es particularmente beneficiosa para cocinar a altas temperaturas, como saltear verduras o dorar carne, proporcionando resultados uniformes en todo momento.

4. Fondo compuesto multicapa:

   • El fondo multicapa compuesto proporciona una mejor conductividad del calor, lo que hace que la sartén sea altamente eficiente energéticamente y adecuada para su uso tanto en cocinas de gas como de inducción.

5. Tapa de vidrio para mayor versatilidad:

   • La cubierta de vidrio incluida permite monitorear fácilmente su cocción sin levantar la tapa, preservando el calor y la humedad para obtener mejores resultados de cocción. También ayuda a cocinar a fuego lento y al vapor.

6. Uso versátil:

   • La sartén es compatible con una amplia gama de cocinas, incluidas las de gas y las de inducción. Su diseño profundo lo hace versátil para una variedad de técnicas de cocina, desde saltear verduras hasta estofar carnes.

7. Ecológico y seguro:

   • Libre de productos químicos nocivos, esta sartén es certificada CE / UE, asegurando el cumplimiento de las normas internacionales de seguridad y calidad, incluyendo las certificaciones CIQ, EEC, LFGB y SGS.

8. Fácil de limpiar:

   • La superficie de acero inoxidable sin revestimiento facilita la limpieza y la sartén se puede lavar en el lavavajillas para mayor comodidad. También es resistente a las manchas y los olores, lo que garantiza una experiencia de cocina fresca en todo momento.